當代主張#11 | bryan_pupubear
慢節奏溫吞咖啡師- bryan_pupubear
一名講話也溫吞的咖啡師＋烘豆師，最大的樂趣就是一邊喝咖啡一邊與客人聊天，喜歡觸摸老傢俱的溫柔；討厭新傢俱的冷漠，希望能散播美的觀點，讓大家懂得欣賞帶有瑕疵的美。
Instagram：@bryan_pupubear
關於 Bryan 對於永續生活的看法
「 對於永續生活的主張或是觀點是什麼？」
「對於永續生活的觀點，我認為是「新用」任何不完美的物品或老件，若能在適合它們的地方，以與原本相同或全新的方式進行運用，那即是新用。「被有意識地使用」才能為物品創造比本身價格更高的價值，其原因在於它們與生活產生了更緊密的連結與羈絆，這不只是順手不順手的問題，而是物件本身帶來的溫度與情感。」
Bryan
「 對於永續的想法？ 是否有實際的行動或是特別的經驗？」
「 記得我2015年去義大利策展時，跟朋友對於展館的建造，展館建築物使用的是可回收製成傢俱的木材。因此在展覽結束後，展館被分解為單一木件，並交由當地傢俱製造廠商回收，製成傢俱後再便宜賣出給米蘭當地人，成功讓75%的木構件有了新的生命。」
Bryan
「 你對於永續的想法是什麼？是否有實際的行動或特別的經驗？」
「 2050年時，我相信這世界上有許多現有且會造成污染的能源，應該都已找到可代替方案，而我應該會與老婆持續經營弄宅咖啡，並推廣老傢俱再利用，使得年久的傢俱，都能獲得新的生命。」
Bryan
關於 bryan_pupubear 對於永續生活的看法
「 你對於永續生活的主張/觀點是什麼?」
「對於永續生活的觀點，我認為是「新用」任何不完美的物品或老件，若能在適合它們的地方，以與原本相同或全新的方式進行運用，那即是新用。「被有意識地使用」才能為物品創造比本身價格更高的價值，其原因在於它們與生活產生了更緊密的連結與羈絆，這不只是順手不順手的問題，而是物件本身帶來的溫度與情感。」
Bryan
「 你對於永續的想法是什麼？是否有實際的行動或特別的經驗？ 」
「 記得我2015年去義大利策展時，跟朋友對於展館的建造，展館建築物使用的是可回收製成傢俱的木材。因此在展覽結束後，展館被分解為單一木件，並交由當地傢俱製造廠商回收，製成傢俱後再便宜賣出給米蘭當地人，成功讓75%的木構件有了新的生命。」
Bryan
「妳想像2050世界會變得怎麼樣，妳那個時候會在幹嘛，以及妳希望的2050的樣貌？ 」
「 2050年時，我相信這世界上有許多現有且會造成污染的能源，應該都已找到可代替方案，而我應該會與老婆持續經營弄宅咖啡，並推廣老傢俱再利用，使得年久的傢俱，都能獲得新的生命。」
Bryan
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當代主張系列
restyle2050在乎環境，提倡循環永續；希望透過更多不同觀點與角度來看待永續循環議題。
於是我們開始蒐集大家對於永續的聲音與主張，希望藉此可以影響到更多人。
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